Подмосковные ветеринары изъяли около 650 тонн некачественного мяса

МОСКВА, 11 июл - В Подмосковье. Около 650 тонн некачественной мясной продукции могло попасть на стол жителей Подмосковья, но это не произошло благодаря работе главного управления ветеринарии Московской области, сообщает в пятницу пресс-служба ведомства.

По данным управления, за прошедшую неделю специалисты подвергли экспертизе свыше 90 тысяч тонн животноводческой продукции, которая производится в регионе. Из этого количества 0,7% признали не соответствующей ветеринарно-санитарным нормам.

"По результатам ветсанэкспертизы не допущено в пищу людям 649,2 тонны некачественной и опасной в ветеринарно-санитарном отношении продукции животного происхождения и 2,5 тонны продукции растительного происхождения", - говорится в сообщении.

Из этого количества в промышленную переработку отправили 50,2 тонны продукции, на корм животным поступило 92,9 тонны, технической утилизации подверглось 478,8 тонны, а еще 27,4 тонны опасной мясной продукции уничтожили. Кроме того, ветеринарные лаборатории в течение недели исследовали 384 пробы пищевой продукции. В одной пробе мяса от компании "Лыткаринский МПЗ" и одной пробе сырого молока от колхоза "Гжельский" в Раменском районе выявили несоответствия требованиям безопасности по микробиологическим показателям. Пробы продукции на этих предприятий будут отбираться в режиме усиленного лабораторного контроля, следует из пресс-релиза.

В течение недели отделы ветнадзора провели также 124 плановых и четыре внеплановых проверки предприятий. Всего выявили девять случаев нарушений, виновники выплатят 78 тысяч рублей штрафов, заключается в материале.

Читайте, насколько снизилось производство мяса в Подмосковье в январе-мае>>