Москвичи купили свыше 17 т сыра и более 20 т рыбы на фестивале «Золотая осень»

РИАМО - 29 сен. За первую неделю фестиваля «Золотая осень» москвичи приобрели более 17 тонн сыра и порядка 20 тонн рыбы, особым спросом у жителей столицы пользуются сыры буратта и камамбер, а среди рыбы – сельдь и копченая скумбрия, говорится в сообщении пресс-службы организаторов мероприятия.

Гастрономический фестиваль «Золотая осень» в самом разгаре. На площадках по всему городу посетителей ждет огромный выбор фермерских продуктов со всей страны – свыше 200 сортов сыра, 460 видов рыбы и морепродуктов, мясные деликатесы, свежие фрукты и овощи. Особым спросом среди гостей фестиваля пользуются сыры, а также рыба и морепродукты.

«За первую неделю гости фестиваля в сумме приобрели более 17 тонн сыра: особой популярностью пользуются буррата, колмогорский сыр, горгонзола, качотта и камамбер. Также на фестивале продано свыше 20 тонн рыбы, рыбной продукции и морепродуктов. Около половины продаж, или порядка 10 тонн, пришлись на фестивальный рыбный рынок открывшийся на Кузнецком мосту», - говорится в сообщении.

Особым спросом среди покупателей пользуется сельдь, в том числе и знаменитая олюторская (продано более 2 тонн), копченая рыба – скумбрия холодного копчения и окунь горячего, а также горбуша, осетр, нерка, корюшка, омуль и муксун.

На рынке ежедневно проводят специальные акции, в рамках которых купить тот или иной вид рыбы можно по сниженной цене. Посетители морского стритфуд-ресторана, что работает при рыбном рынке, с удовольствием пробуют устрицы: их съедено порядка 2 тысяч штук.

Также гости фестиваля нередко приобретают домой арбузы и дыни – продано более 4 тонн бахчевых.

Фестиваль «Золотая осень» продлится в Москве до 8 октября.