Японский десерт моти с минтаем придумали в России

В России придумали делать японское пирожное моти с начинкой из минтая, сообщает РИА Новости.

Десерт разработали специалисты Дальневосточного федерального университета (ДВФУ). Кроме минтая, в начинку нового вида моти входит творожный сыр, нори и икра.

Новинка призвана популяризировать минтай, который является главной промысловой рыбой России.

Ранее россияне выбрали самые популярные начинки для блинов на Масленицу. Список возглавили сметана и сгущенное молоко.

Подписывайтесь на канал РИАМО в MAX.