Фестиваль отечественных сыроваров станет главной особенностью ярмарки в Коломенском округе

РИАМО - 17 апр. В Коломенском городском округе Подмосковья открылась тематическая ярмарка «Товары регионов России», которая пройдет до 22 апреля, в ее рамках проведут фестиваль отечественных сыроваров, говорится в сообщении пресс-службы министерства потребительского рынка и услуг Московской области.

«Главной особенностью ярмарки станет фестиваль отечественных сыроваров, в котором примут участие более 15 производителей Московской области и других регионов России», - сказал министр потребительского рынка и услуг региона Владимир Посаженников.

По его словам, гости фестиваля смогут попробовать как традиционные сыры, так и сыры «благородных сортов» российского производства. Будут представлены сыры из коровьего и козьего молока, мягкие и твердые сорта, монастырские, сыры с плесенью, сыры с травами и специями, сыр для жарки, моцарелла, бурата, грецкий сыр, брынза и прочие.

Гости смогут пообщаться с фермерами, продегустировать, приобрести понравившиеся сорта и поучаствовать в мастер-классах по приготовлению.

«Кроме того, так как ярмарка тематическая и посвящена товарам регионов России, производители Московской, Ивановской, Брянской, Вологодской, Тульской областей, Башкортостана, Гжели, Краснодарского края, Белоруссии представят покупателям широкий ассортимент товаров народного потребления, народных промыслов и сувенирной продукции», - добавил Посаженников.