Деловую программу фестиваля «Сыр.Пир.Мир» откроет Андрей Разин

РИАМО - 26 авг. Всероссийский фестиваль фермерской продукции «Сыр.Пир.Мир» начинается 27 августа и будет проходить до 30 августа, деловую программу откроет министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин, говорится в сообщении пресс-службы ведомства.

«В рамках круглого стола будут представлены основные направления государственной поддержки предприятий АПК региона. Также планируем поговорить о новых крупных предприятиях и фермерских хозяйствах, производящих сыры, о состоянии и перспективах сыроделия в Подмосковье. И обо всей молочной отрасли, которая в значительной степени зависит от состояния сыроделия», - сказал Разин.

На праздник сыра ожидается более 300 фермеров со всей России, 170 из которых – сыровары.

Ранее Разин сообщил, что около 50 сыроваров из более 20 городских округов Подмосковья представят более сотни сортов сыра участникам и гостям фестиваля.

Помимо сыра, на фестиваль со всей страны фермеры привезут молочную продукцию, колбасы и другие мясные деликатесы, хлеб, сладости, мед, квас, вина, пиво и сидр.

Подкаст о подмосковном туризме «Путь-дорога»>>