Более 20 фермеров со всей России участвуют в гастрономической ярмарке в Красногорске

РИАМО (КРАСНОГОРСК) - 10 июн. Свыше 20 фермеров из 15 регионов России представили свою продукцию на 10-й ярмарке «Сырная гонка» в подмосковном Красногорске, сообщила председатель сельскохозяйственного кооператива «Фермер» Мария Борисенко.

«В «Сырной гонке» этого года участвует 21 представитель из 15 регионов. В большинстве своем они привезли сыры и продукты сыроделия», - сказала Борисенко.

По ее словам, на ярмарке можно приобрести интересные колбасы, рыбу и сладости.

«Сырную гонку» проводят в уже 10 год подряд, из них в 6 раз – в Красногорске. Многие фермеры постоянно участвуют в мероприятии, но есть и те, которые только присоединились к «гонке».

«Ребята из Московской области привезли мясную гастрономию, из Волгоградской области – мед и продукцию пчеловодства, также из новых участников – фермеры из Краснодарского края с большим ассортиментом рыбы», - добавила Борисенко.

Она отметила, что у каждого фермера есть, что рассказать о своей продукции. Главное на что делают упор, - натуральность.

«Мы не смешиваем мясо. Если говядина – то только она, свинина – только свинина и так далее. Никаких искусственных добавок, никаких «ешек», только натуральные продукты», - уверяет продавец мясных деликатесов.

Неподалеку приветливая женщина торгует сырными конфетами.

«Вы покупаете эмоцию! В конфетах – натуральный сыр и шоколад, никакого пальмового масла. Есть конфеты без сахара, с натуральными фруктами», - говорит она.

Ярмарка открылась в пятницу на площади возле Никольского храма в микрорайоне Павшинская пойма. Посетить ее можно до воскресенья с 9:00 до 20:00.

Будь в курсе! Подписывайся на Telegram-канал РИАМО.