350 ресторанов в Москве стали участниками гастрономического фестиваля

350 ресторанов в Москве стали участниками гастрономического фестиваля
Общество

РИАМО - 23 дек. В столице открылся гастрономический фестиваль «Новогодний московский завтрак». Он пройдет до 8 января 2023 года, в нем принимают участие 350 ресторанов, сообщается на сайте мэра Москвы.

Городские рестораны подготовили специальные праздничные сеты для гостей. У участников фестиваля есть знаки на дверях. Это наклейки с новогодней символикой.

Рестораны, которые стали участниками мероприятия, находятся по всему городу. Жители каждого района столицы смогут попробовать сет.

В число блюд для гостей вошли современные альтернативы - безглютеновые сырники, трюфельный скрэмбл с сыром страчателла или рисовая каша на кокосовом молоке. Также посетители смогут попробовать классические блюда, например, знаменитый английский завтрак с яичницей-глазуньей и хрустящим беконом.

Блюда подготовили, учитывая специфику ресторанов. Хинкальная в своих сетах представит хачапури с томатом и зеленью, омлет, выпечку и кашу с горячим чаем, а итальянская пиццерия предложит гостям круассан, прошутто крудо, тосты из тосканского хлеба, апельсиновый фреш и кофе.

Будь в курсе! Подписывайся на Telegram-канал РИАМО.