40 тыс порций блинов испекли на фестивале «Московская Масленица» в 2024 году

РИАМО - 17 мар. В этом году горожане и гости столицы провожали зиму на 29 площадках фестиваля «Московская Масленица», сообщил мэр Москвы Сергей Собянин в своем Telegram-канале.

Известные повара Москвы на Кузнецком Мосту днем и ночью пекли блины. За неделю, которую длился фестиваль, было испечено свыше 4 тыс. блинов.

А на Святоозерской и Профсоюзной улицах юные москвичи детей учились готовить главное угощение Масленицы с орехами и малиновым соусом. На улице Грекова и Бульваре Дмитрия Донского по старинной технологии делали гурьевские блины с вишней.

Всего для посетителей фестиваля было испечено 40 тыс. порций блинов. Предлагалось 50 видов этого угощения, в том числе по старинному рецепту, которому уже 1 019 лет.

Также масленичные мероприятия состоялись в 27 столичных парках. Там можно было поучаствовать в развлекательной программе и мастер-классах. Гостям предлагалось прокатиться на санях, сделать куклу «Петрушку» или расписать деревянные ложки.