Врач-валеолог, нутрициолог Надежда Чернышова рассказала, как определить несвежее мясо для шашлыка. Главные признаки — неприятный запах, липкая текстура и потеря упругости, сообщает NEWS.ru.
С наступлением дачного сезона в пресс-службе Главного управления МЧС России по Московской области напомнили в владельцам садовых и огородных участков о строгих правилах противопожарного режима при приготовлении шашлыков. Запрещено разводить огонь при скорости ветра более 10 метров в секунду, сообщает РИА Новости со ссылкой на представителей ведомства.
Психолог Александра Миллер заявила, что стереотип о «мужском» шашлыке связан с распределением ролей, где жарка становится публичным ритуалом, а подготовка остается незаметной работой, сообщает Life.ru.
Специалисты НИКИ детства рассказали, как организовать безопасный выезд на природу с детьми в Подмосковье и правильно включать шашлык в рацион. Врачи напомнили о нормах порций, правилах приготовления мяса и мерах защиты от клещей, сообщает пресс-служба министерства здравоохранения Московской области.
Врач-гастроэнтеролог Евгений Белоусов рассказал, сколько шашлыка можно съесть без вреда для здоровья взрослым, детям и пожилым людям, сообщает Газета.ru.
Ветеринары Подмосковья призвали владельцев не угощать собак шашлыком и другой едой с праздничного стола в майские праздники. Жареное и приправленное мясо может вызвать у животных тяжелое отравление и привести к экстренному визиту в клинику, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Майские праздники — время шашлыков и обильных застолий. Жирная пища создает серьезную нагрузку на пищеварение, но небольшая физическая активность помогает ускорить обмен веществ и облегчить самочувствие. О том, как восстановиться после праздничных застолий, сообщил РИАМО нутрициолог и тренер-партнер сети фитнес-клубов DDX Fitness Артем Опальницкий.
Есть горячий шашлык из одноразовой пластиковой посуды может быть опасно для здоровья, сообщила РИАМО врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина.