На одном из ведущих предприятий региона — в агрохолдинге «Дмитровские овощи» прошла рабочая встреча, в ходе которой министр Сергей Двойных и временно исполняющий полномочия главы Дмитровского муниципального округа Михаил Шувалов ознакомились с деятельностью основной производственной площадки группы компаний — АО «Агрофирма Бунятино», которая ежедневно отгружает 400 тонн овощной продукции. Об этом сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Подмосковья.
4 сентября — День овощей. В это время традиционно в полях активно идет уборочная кампания. На текущий момент в Московской области овощи открытого грунта убраны с 1,8 тыс. гектаров, что составляет 29% от запланированных 6,3 тыс. га. Картофель накопан с 900 гектаров при общей площади посевов более 12 тысяч гектаров, сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Подмосковья.
Врачи рекомендуют осенью включать в рацион рыбу, овощи, орехи и продукты, богатые витаминами и микроэлементами, чтобы укрепить иммунитет и поддержать здоровье, сообщает «Вечерняя Москва».
Традиция делать домашние заготовки на зиму остается популярной у 70% населения России. Почти половина жителей страны (47%) консервируют продукты ежегодно, а каждый пятый (19%) занимается этим периодически, когда возникает желание. Соответствующий опрос провели аналитики сервиса «Авито», результаты которого есть в распоряжении РИАМО.
Сейчас можно применять щадящие методы переработки урожая, которые помогают сохранить продукты максимально натуральными. Например, можно сделать фруктовые чипсы или овощную пастилу. Об этом сообщила РИАМО врач-эксперт медицинской компании «ЛабКвест» Вера Сережина.
Специалисты государственной ветеринарной службы Московской области осуществляют постоянный контроль качества овощной продукции в местах торговли региона. За 8 месяцев 2025 года взяли более 150 тыс. проб и провели свыше 217 тыс. лабораторных исследований. Об этом сообщает пресс-служба регионального Минсельхозпрода.
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области продолжает работу по поддержке местных аграриев. На текущий момент объем перечисленных средств составляет более 63% от годового плана. Об этом сообщает пресс-служба регионального Минсельхозпрода.
В Московской области начался сезон сбора урожая — а это значит, что в ходе осенних ярмарок можно будет встретить дары природы, собранные, в том числе подмосковными фермерами и сделать необходимые запасы овощей, фруктов и ягод на зиму. Как рассказал председатель комитета Мособлдумы по аграрной политике и потребительскому рынку Сергей Керселян, это будут как тематические ярмарки, так и сельскохозяйственные. Об этом сообщает пресс-служба Мособлдумы.
Сбор урожая — важный этап дачного сезона, и правильное хранение продуктов имеет решающее значение для того, чтобы они долго оставались свежими и не теряли свои питательные свойства. О том, как сохранить овощи, фрукты и зелень после сбора, чтобы они не портились, сообщила РИАМО эксперт товарной категории «Дом и сад» компании modi Татьяна Михайлова.
Осенью нагрузка на иммунную систему возрастает, а запас витаминов, накопленный за лето, быстро расходуется. Сезонные фрукты, солнце, отдых на море дают организму ресурс, но его хватает лишь на месяц-полтора. Уже к середине октября защитные силы начинают работать в условиях дефицита, и именно в это время резко растет число случаев ОРВИ. Об этом сообщила РИАМО врач-эксперт медицинской компании «ЛабКвест» Вера Сережина.