Все новости по тегу: «Овощи»

Нутрициолог рассказала, чем томатный сок полезнее свежих плодов
Здравоохранение

Нутрициолог рассказала, чем томатный сок полезнее свежих плодов

В отличие от многих других овощей, польза томатов при термической обработке только растет - в них увеличивается биодоступность витамина К, а также ликопина (каротиноидный пигмент, антиоксидант). Об этом РИАМО сообщила семейный нутрициолог, эксперт Международного института интегративной нутрициологии (МИИН) Ксения Уваровская.

Шеф-повар перечислил натуральные продукты, которыми можно покрасить яйца к Пасхе
Общество

Шеф-повар перечислил натуральные продукты, которыми можно покрасить яйца к Пасхе

Шеф-повар Александр Белькович отметил, что при украшении пасхальных яиц лучше всего прибегать к натуральным красителям, они есть в каждом доме, сообщает «Вечерняя Москва».

Невролог Подмосковья рассказала, как затормозить развитие болезни Паркинсона
Здравоохранение

Невролог Подмосковья рассказала, как затормозить развитие болезни Паркинсона

11 апреля отмечается Всемирный день борьбы с болезнью Паркинсона. Это прогрессирующее хроническое заболевание, связанное с гибелью нейронов — нервных клеток в головном мозге, вырабатывающих дофамин. От заболевания в основном страдают люди старше 60 лет, но также болезнь может начаться до 25 лет или после 40 лет, сообщает пресс-служба Минздрава Подмосковья.

Россиянам, которые не едят рыбу, посоветовали включить в рацион редис
Здравоохранение

Россиянам, которые не едят рыбу, посоветовали включить в рацион редис

Редис — вкусный и полезный овощ, который станет одним из первых продуктов нового сезона. Этот продукт является отличным источником витамина С, особенно когда он свежий, сообщила врач-диетолог и специалист по фитотерапии Татьяна Залетова.

В Москве растет потребление отечественных продуктов
Экономика

В Москве растет потребление отечественных продуктов

Каждый год в Москве потребляют более 12 млн тонн продовольствия. При этом 84% потребляемого приходится на отечественные продукты, сообщила заммэра столицы — руководитель аппарата мэра и правительства города Наталья Сергунина.

Индекс шашлыка-2024: стало известно, насколько изменилась стоимость приготовленияЭксклюзив
Экономика

Индекс шашлыка-2024: стало известно, насколько изменилась стоимость приготовления

В 2024 году стоимость шашлычного набора выросла на 10-25%. Больше всего цены увеличились на курицу и свинину, сообщил РИАМО доцент кафедры экономической теории Финансового университета при правительстве РФ Дмитрий Морковкин.

Пищевой технолог назвал деталь, при которой суп теряет полезные свойства
Общество

Пищевой технолог назвал деталь, при которой суп теряет полезные свойства

Кандидат технических наук и пищевой технолог Дмитрий Быстров заявил, что сваренный суп окажется полезным только в том случае, если в нем мало натрия — соли. Он подчеркнул, что если такое блюдо приготовлено правильно, то оно является сбалансированным набором многих веществ и витаминов, необходимых человеческому организму, сообщает Life.ru.

Врач Неронов объяснил важность в рационе огурцов, помидоров и картошки
Здравоохранение

Врач Неронов объяснил важность в рационе огурцов, помидоров и картошки

РИАМО - 5 апр. Важно включить в свой рацион огурцы, помидоры и картофель, если к этому нет никаких противопоказаний, сообщил врач-гастроэнтеролог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), д. м. н. Владимир Неронов.

Врач: самые полезные овощи – из той же климатической зоны, где живет человек
Здравоохранение

Врач: самые полезные овощи – из той же климатической зоны, где живет человек

РИАМО – 5 апр. Овощи, выращенные в той же климатической зоне, в которой проживает человек, особенно полезны. Нельзя забывать, что овощи являются важной частью рациона, сообщил РИАМО врач-гастроэнтеролог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), д. м. н. Владимир Неронов.