Врачи НИКИ детства рассказали, как есть полезные продукты без вреда для эмали

В рамках недели Минздрава 20–26 октября, посвященной популяризации потребления фруктов и овощей, напоминаем: фрукты — неотъемлемая часть сбалансированного детского рациона. Они насыщают организм витаминами, особенно важными в осенне-зимний период, укрепляют иммунитет и способствуют правильному пищеварению. Однако не все родители знают, что некоторые фрукты, особенно кислые — такие как апельсины, лимоны, киви, яблоки, груши и грейпфруты — могут наносить вред зубной эмали. Об этом сообщает пресс-служба Минздрава Подмосковья.

Дело в том, что органические кислоты (лимонная, яблочная, аскорбиновая), содержащиеся в этих плодах, временно снижают pH во рту и размягчают эмаль. У детей эмаль еще тоньше и менее минерализована, чем у взрослых, поэтому она особенно уязвима. При частом употреблении кислых фруктов или фруктовых соков между приемами пищи риск эрозии эмали и развития кариеса значительно возрастает.

«Кислоты в фруктах временно размягчают эмаль, делая ее уязвимой к истиранию и кариесу. Особенно это актуально при частом употреблении фруктов или соков между приемами пищи», — предупреждает врач-стоматолог Черноног Валентина.

Чтобы сохранить и пользу фруктов, и здоровье зубов, стоматологи рекомендуют:

• Включать фрукты в основной прием пищи, а не есть их отдельно в качестве перекуса.
• После употребления кислых фруктов не чистить зубы сразу — подождать 30–40 минут, чтобы слюна нейтрализовала кислоту и эмаль восстановилась.
• Полоскать рот чистой водой после еды.
• Отдавать предпочтение цельным фруктам, а не сокам и пюре: жевание стимулирует выработку слюны, которая защищает эмаль.
• Не давать детям фруктовые соки из бутылочек или поильников — это увеличивает контакт кислоты с зубами.

«Здоровое питание и здоровье полости рта неразрывно связаны. Родителям важно не просто приучать детей есть фрукты, но и делать это грамотно — с учетом стоматологических рисков», — подчеркнула директор НИКИ детства, Нисо Одинаева.

Ранее губернатор Московской области Андрей Воробьев подчеркнул, что первичное звено здравоохранения должно выполнять запрос жителей Подмосковья. Власти региона всегда работали над тем, чтобы привлекать медиков на работу.

«И главы (горокругов — ред.), и Минздрав задействованы в том, чтобы все специалисты в поликлиниках присутствовали, были укомплектованы, разные технологические решения ищем для того, чтобы первичное звено выполняло запрос жителей», — сказал Воробьев.