Врач Поляков рассказал, какие продукты ускоряют метаболизм

РИАМО - 15 авг. После 40 лет у человека происходит снижение скорости метаболизма, поэтому сложно сохранить тело стройным. Врач-эндокринолог, диетолог Антон Поляков пояснил, что ускорение метаболизма зависит не только от продуктов, которые ест человек, сообщает «Вечерняя Москва».

«Это связанная работа всего организма. Еда и напитки могут только повлиять на механизмы, которые поддерживают метаболизм, а ускорять его напрямую они не могут», — пояснил Поляков.

Диетолог пояснил, что, например, какао выступает стимулятором митохондрий, которые обеспечивают энергией клетки организма. Если их недостаточно, то питательные вещества не преобразуются в полезную энергию, из-за этого человек испытывает постоянную усталость и употребляет больше калорий.

Поляков продолжил, что гранат также влияет на рост митохондрий и доставляет энергию в клетки. Рыба улучшает пластичность оболочки клеток, из-за чего они лучше воспринимают сигналы из окружающего мира. Омега-3 в составе продукта превращает калории в тепло и ускоряет обмен веществ.