Ученые заявили, что цитрусовые защищают мозг при инсульте
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi80L2NyaXN0aW5hLWFubmUtY29zdGVsbG8tcnNqNy1uLXZoaDQtdW5zcGxhc2guanBn.webp)
Фото - © Unsplash.com
Ученые выяснили, что соединения из цитрусовых могут защищать мозг при ишемическом инсульте. Речь идет о флаванонах, содержащихся в апельсинах и мандаринах, сообщает «Царьград».
Исследователи обобщили данные о действии природных веществ — флаванонов. Результаты работы опубликованы в Journal of Agricultural and Food Chemistry.
Анализ показал, что флаваноны воздействуют на ключевые процессы, связанные с повреждением мозга при ишемическом инсульте. Соединения снижают воспаление, уменьшают окислительный стресс и поддерживают работу митохондрий.
Кроме того, вещества помогают сохранять гематоэнцефалический барьер — систему защиты мозга от вредных веществ. Флаваноны также влияют на механизмы гибели клеток и могут запускать их восстановление, включая аутофагию — «очистку» клеток от поврежденных компонентов.
Отдельные данные указывают, что эти соединения способны улучшать кровоснабжение мозга за счет стимуляции образования новых сосудов. Авторы исследования подчеркнули, что флаваноны могут действовать как напрямую, проникая в мозг, так и опосредованно — через влияние на микрофлору кишечника.
По мнению ученых, в перспективе такие вещества могут использоваться в функциональном питании или при создании препаратов для профилактики и восстановления после инсульта.
Подписывайтесь на канал РИАМО в MAX.