Россиянам рассказали, как правильно считать КБЖУ

РИАМО - 13 янв. Россиянам рассказали, что такое КБЖУ и как правильно вычислить необходимую калорийность, сообщает «Вечерняя Москва».

БЖУ — это три макронутриента, то есть белок, жир и углеводы. Организму необходимо ежедневно получать определенное число калорий и макронутриентов. От этого зависит изменение массы тела.

Чтобы правильно рассчитать КБЖУ нужно определить потребность в калориях. Так как каждому человеку необходим индивидуальный размер энергии. Обычно он вычисляется на основе двух показателей — базового и рабочего обмена веществ.

Необходимое число ккал в день (для женщин) = 10 x вес (кг) + 6,25 x рост (см) - 5 x возраст (лет) -161. А для мужчин = 10 x вес (кг) + 6,25 x рост (см) - 5 x возраст (лет) + 5.

Однако не всем подходит выстраивание питания на основе подсчета КБЖУ. Людям с расстройством пищевого поведения такое делать запрещено.

«Бесконечно считать БЖУ быстро надоедает. К тому же люди часто не понимают, что белки, жиры и углеводы бывают разные, и не учитывают это в своих расчетах», — сказала кандидат медицинских наук, диетолог Елена Соломатина.

Диетолог рекомендует придерживаться «правил тарелки»: половину посуды занимают некрахмалистые зеленые овощи, четверть — гарнир, а еще одну четверть — белок.

Будь в курсе! Подписывайся на Telegram-канал РИАМО.