Гастроэнтеролог Кашух: ароматизированные десерты могут исказить вкусы ребенка

Здравоохранение

Фото - © Ingram Publishing / Фотобанк Лори

Регулярное употребление сладостей с искусственными добавками способно изменить восприятие натуральных продуктов у ребенка, рассказала РИАМО гастроэнтеролог, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух.

Ранее в соцсетях распространились фотографии упаковок новых круассанов, которые появились в российских магазинах. Среди них есть выпечка со вкусом «шампанского».

«Детям действительно стоит ограничивать потребление таких продуктов. Помимо высокого содержания сахара и жира, в них присутствуют искусственные добавки, влияние которых на растущий организм может быть непредсказуемым. Такие десерты практически не несут питательной ценности и могут формировать у ребенка привыкание к интенсивным синтетическим вкусам, что отличает их от обычной домашней сладкой выпечки», — сказала Кашух.

Она добавила, что регулярное употребление продуктов с искусственными ароматизаторами может искажать вкусовые предпочтения ребенка.

«Это, в свою очередь, будет приводить к снижению его интереса к натуральной пище. Для детского питания лучше всего подходят традиционные десерты с простым и понятным составом: домашние пироги и печенье, фруктовые кексы без искусственных добавок», — рассказала врач.

Подписывайтесь на канал РИАМО в MAX.