Диетолог Соломатина призвала отказаться от некоторых продуктов в жару

РИАМО - 21 июн. Диетолог Елена Соломатина рассказала, что в жаркую погоду следует сократить употребление тяжелой пищи. Она отметила, что прежде всего это трудноперевариваемые белки и жиры, сообщает NEWS.ru.

«В рационе нужно сократить тяжелую пищу, прежде всего трудноперевариваемые белки и жиры: говядина, свинина, баранина, особенно если есть это с жареной картошкой и другими углеводами», — сказала Соломатина.

Она пояснила, что связано это с тем, что данная пища тяжело переваривается, выделяет большое количество энергии и человеку будет от этого жарко.

Диетолог советует заменить мясо на рыбу, курицу или куриную грудку, индейку или кролика. Также на завтрак стоит готовить запеканки, сырники, есть молочные и кисломолочные продукты.