Диетолог Соломатина назвала продукты, которые повышают настроение

РИАМО - 7 ноя. Диетолог Елена Соломатина рассказала, что справиться с осенней хандрой и повысить настроение в серые будни поможет триптофан, потому что он преобразовывается в серотонин, сообщает «Вечерняя Москва».

Диетолог рассказала, что триптофан - это аминокислота, которая содержится в продуктах животного происхождения. Из-за этого мясо считается богатейшим источником триптофана. Также он содержится в грибах, твороге и сыре.

Соломатина отметила, что в шоколаде сочетается сладкое и жирное в виде масла какао и сахара. Из-за этого мозг вырабатывает гормоны, такие как серотонин, дофамин и эндорфины. Они являются источником быстрой и долгой энергии.

По мнению эксперта, в осенний период необходимо включить в рацион продукты, в которых содержится Омега-3.