Число вакантных рабочих мест в отрасли гостеприимства РФ вырастет на 2 млн к 2030 г
Фото - © Советник министра экономического развития РФ Христофор Константиниди/РИАМО
К 2030 году в отрасли гостеприимства в России появится около 5 млн вакантных рабочих мест. Увеличение произойдет более чем на 2 млн с учетом, что уже сейчас отрасль испытывает дефицит кадров, сообщил журналистам советник министра экономического развития РФ Христофор Константиниди.
Он обратил внимание, что обеспечение кадрами в отрасли гостеприимства является одним из сдерживающих факторов развития туризма. Это одна из важнейших задач, которые стоят перед отраслью.
«Мы понимаем, что уже сегодня ведущие игроки конкурируют за квалифицированные кадры. С одной стороны, мы должны развивать систему подготовки кадров, с другой — должно идти развитие персонала, уже работающего в отрасли», — отметил Константиниди.
Он добавил, что сегодня самыми сложными для закрытия позициями являются горничные и повара.
«Бренд-шефа найти на порядок легче, чем обычного повара, хотя есть колледжи, где их должны обучать», — заключил Константиниди.