Гагаринский суд закрыл шаурмичную на юго-западе Москвы после случая отравления

Гагаринский суд приостановил работу шаурмичной на проспекте 60-летия Октября на три месяца после отравления посетителя и выявленных санитарных нарушений, сообщает «Сайт MK.Ru».

Роспотребнадзор проверил торговую точку по продаже шаурмы на проспекте 60-летия Октября после случая отравления посетителя.

Инспекторы выявили многочисленные нарушения: холодильники и плиту не содержали в чистоте, поваров ежедневно не осматривали на кожные и инфекционные заболевания. В заведении также не было инструкции по мытью посуды.

Заготовки для шаурмы находились на раздаче более трех часов после изготовления. Участок для холодных блюд не оснастили бактерицидной лампой, а в помещении для хранения продуктов не было приборов для измерения влажности и температуры воздуха. Гагаринский суд закрыл шаурмичную на три месяца.

Подписывайтесь на канал РИАМО в МАКС.