«Домашняя кухня» останется в подмосковных детсадах — Воробьев
МОСКВА, 29 мая - РИА Новости. Московская область пока не планирует переводить детские сады на новую схему питания, в детских садах региона останутся кухни и повара, знающие детей, сообщил РИА Новости временно исполняющий обязанности губернатора Подмосковья Андрей Воробьев.
C 1 января 2013 года дошкольные учреждения в Москве перешли на новую схему питания. Система "бортового питания" предполагает создание сети производственно-логистических комплексов, в которых на комбинатах питания по специальным технологиям готовятся обеды. С введением этой системы сотрудники детского сада могут лишь разогревать продукты, доставляемые оптовыми поставщиками на правах аутсорсинга. Кроме детских садов "бортовое питание" опробовал ряд московских школ.
"Домашняя кухня в детских садиках, если она готовится с душой, это часть жизни детишек. Мы в Московской области будем придерживаться традиции, чтобы готовили повара, которые знают детей. Эти булочки, каша с молоком - это очень важно", - сказал Воробьев.
Как пояснила РИА Новости первый заместитель председателя правительства Московской области Лидия Антонова, в регионе проводился эксперимент по введению нового типа питания, но он вызвал недовольство большинства родителей.
"Мы проводили эксперимент в Пушкинском районе, мы такое питание там ввели на полгода, какие-то родители были довольны, какие-то нет. Но в целом было принято решение - сохранить традиционное питание", - уточнила Антонова.
Все новости Подмосковья обсуждают в Facebook>> и ВКонтакте>>