Жители Подмосковья могут проголосовать за региональные сыры на Всероссийском конкурсе

РИАМО - 30 ноя. Бренд «Сыры Подмосковья» участвует в национальном конкурсе «Вкусы России», жители области могут поддержать бренд, проголосовав за него на сайте конкурса.

«История бренда «Сыры Подмосковья» берет начало в конце XVIII века, с развитием отрасли отечественного сыроварения. В 1798 году князь Иван Мещерский открыл в своем имении в селе Лотошино первую крупную сырную фабрику. Возглавил ее швейцарец Йоганн Мюллер, с которым князь познакомился во время путешествия по Европе. Производство было механизированным, к сыроварне подвели электричество», — говорится в сообщении на сайте.

С 2010 года в Подмосковье возрождают традиции сыроварения. В регионе открылось множество крафтовых производств. Сейчас в регионе таких сыроварен – около 100. Многие подмосковные сыры делаются по уникальным технологиям, например, вымачивание сыров.

В Московской области работают такие производители, как «Истринская сыроварня» Олега Сироты, ООО «Сыроварня ДольчеЛатте», сыроварня «Дегорини» и другие.

Национальный конкурс брендов «Вкусы России» призван познакомить жителей страны с многообразием региональных продуктовых брендов и продемонстрировать потенциал их развития. Проголосовать можно на сайте www.russiantastes.ru. В конкурсе участвует более 500 брендов со всей страны, в том числе 25 от Московской области.

Проголосовать можно до 2 декабря включительно. При голосовании можно поддержать по одному бренду из трех разных регионов страны.