Язык дьявола расцвел в столичном «Аптекарском огороде»

РИАМО - 28 фев. Трупный цветок или Язык дьявола с запахом гнилого мяса зацвел в «Аптекарском огороде» в Москве, говорится в сообщении пресс-службы Ботанического сада МГУ.

«Аморфофаллус коньяк, или Трупный цветок, или Язык дьявола с сильным запахом гнилого мяса и разлагающейся плоти расцвел на VIII фестивале орхидей, хищных растений и растений пустынь «Тропическая зима» в Ботаническом саду МГУ «Аптекарский огород», - говорится в сообщении.

Как уточняется в материале, понюхать многолетнее травянистое растение из Восточной Азии можно в Пальмовой оранжерее. Ежегодное цветение Трупного цветка в шутку называют «Фестивалем мяса» – он продлится до конца недели, а вскоре после этого распустится второй экземпляр растения. Детальную информацию о «Языке дьявола» можно узнать на экскурсиях «Там, где всегда лето» 4 и 5 марта.

В Японии Аморфофаллус коньяк известен еще с VI века и применяется в лечебном питании на протяжении 1500 лет. Сейчас его выращивают в Китае, Корее, Японии и Юго-Восточной Азии ради крахмалистых клубней, из которых получают муку и желе. В кухне веганов это желе применяется в качестве растительной замены желатина. Растение богато клетчаткой и почти не содержит калорий, поясняется в пресс-релизе.