Возбудителя паразитарных заболеваний выявили в речной рыбе в Озерах

Возбудителя паразитарных заболеваний выявили в речной рыбе в Озерах
Общество

РИАМО (ОЗЕРЫ) - 15 янв. Возбудителя паразитарных заболеваний выявили в речной рыбе в подмосковных Озерах, говорится в сообщении территориального отдела управления Роспотребнадзора по Московской области в Коломне, Зарайском, Коломенском, Луховицком и Озерском районах.

«В пробе охлажденной рыбы (лещ) в месте несанкционированной торговли в подмосковных Озерах выявлен живой возбудитель плоского червя (гельминта Paracoenogonimus ovatus). Данная информация поступила в управление Роспотребнадзора по Московской области из Главного управления ветеринарии Московской области. Реализация охлажденной речной рыбы производилась гражданином Колосовым Ю.В. в месте несанкционированной
торговли возле дома №9 микрорайона имени Маршала Катукова города Озеры. Указанная рыба выловлена в русле реки Ока в районах деревень Тарбушево Озерского района и Кременье Ступинского района», - говорится в сообщении.

По информации Озерского информагентства, профилактика заражения человека возбудителями паразитарных заболеваний при употреблении в пищу рыбы заключается в приобретении указанного продукта питания только в местах установленной торговли (магазины, торговые павильоны, рынки при наличии документов, подтверждающих качество и безопасность рыбы), а также в проведении достаточной ее термической обработки.