В Сергиево‑Посадском округе готовят к запуску производство по переработке кальмара

В Сергиево‑Посадском округе готовят к запуску производство по переработке кальмара
Общество

РИАМО - 26 янв. Компания «Морепак-М8» реализует в округе масштабный инвестиционный проект, в рамках которого будет создано предприятие по переработке морепродуктов и производству готовой продукции. Уже нынешней весной предприятие будет запущено.

Реализация инвестиционного проекта позволит создать около 100 рабочих мест. Инвестиции в реализацию проекта компании «Морепак-М8» составят порядка 300 млн рублей.

По словам коммерческого директора компании ООО «Морепак-М8» Петра Потапова, компания занимается морепродуктами более 20 лет. Первоначально деятельность компании была основана на импорте продукции из Таиланда, Вьетнама и Китая.

«В связи с тем, что у нас было достаточно времени, чтобы изучить эту отрасль, в том числе и опыт зарубежных коллег, мы смогли быстро локализовать производство при поддержке российских производителей, поставщиков и дистрибьюторов», — сказал Потапов.

По его словам, от идеи создать масштабное импортозамещающее производство до реализации проекта был пройден большой путь по анализу российского рынка, возможностей поставщиков сырья, сезонного фактора, наличия необходимого отечественного оборудования и спроса на продукцию.

«У нас уже есть небольшое производство, благодаря которому мы наладили хорошие связи с российскими производителями и поставщиками качественного сырья. Нами были разработаны технологические карты, рецептура, требования к оборудованию. Также мы договорились с федеральными сетями и дистрибьюторами, работающими на территории всей России от Владивостока до Калининграда о поставках нашей продукции на их площадки. Проведя эту работу, было принято решение расширяться», — рассказывает Потапов.

Новую производственную площадку искали недалеко от Москвы. При содействии правительства Московской области было определено несколько потенциальных территорий для запуска проекта, в том числе и индустриальный парк «М8», расположенный на территории Сергиево-Посадского городского округа.

Благодаря активной поддержке со стороны региональных властей и местной администрации родился проект по созданию производства сушеных морепродуктов. Руководство компании планирует построить на территории округа три производственных цеха, первый из которых, по переработке кальмара и производству из него сушеной готовой продукции, запустится уже весной этого года.

«Это наиболее интересное и перспективное направление, потому что большая часть сушеной продукции из кальмара в Россию до сих пор поставляется из Китая. Мы сейчас владеем необходимыми технологиями для того, чтобы импортозаместить это направление», — говорит Потапов.

Для реализации еще двух этапов проекта компания «Морепак-М8» в настоящий момент заходит в региональную программу поддержки бизнеса «Земля за 1 рубль». После положительного заключения и выделения земли в Сергиево-Посадском округе также планируется создать в 2024 году завод по переработке белых сортов рыбы: минтая, трески, наваги, а в 2025 году — производственную площадку по переработке красной рыбы: горбуши, кеты, форели, семги.

Ранее губернатор региона Андрей Воробьев отметил, что власти Подмосковья готовы поддерживать предпринимателей, которые решили заниматься бизнесом на территории области. Они могут получить земельные участки бесплатно или со значительными скидками, компенсации на развитие инфраструктуры.