В Подмосковье разводят уникальный зебувидный скот
Фото - © Пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области
РИАМО - 25 авг. На опытной станции «Снегири» в Истре разводят зебувидный тип черно-пестрой породы крупного рогатого скота, сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Подмосковья.
«Основой создания гибридного стада была черно-пестрая порода отечественного происхождения, а также быки зебу разного происхождения – кубинские зебу, индийские зебу, новозеландские зебу и азербайджанские зебу», – заявил министр сельского хозяйства и продовольствия региона Владислав Мурашов.
По его словам, их молоко богато жиром, белком, лактозой, сухим веществом, минеральными веществами и незаменимыми аминокислотами. Кроме того, мясо обладает высоким содержанием калорий.
Зебувидный тип черно-пестрой породы крупного рогатого скота отличается повышенной сопротивляемостью к лейкозу, туберкулезу и некробактериозу. Также он дает существенные привесы даже при скудном рационе благодаря более полному использованию клетчатки грубых кормов.
Данный вид биологически лучше приспособлен к употреблению и усвоению клетчатки.
Крупный рогатый скот, который выведен на опытной станции «Снегири», пользуется востребованностью со стороны крестьянских и личных хозяйств Подмосковья и пригоден к эксплуатации в комплексах с промышленной технологией.
Ранее губернатор Московской области Андрей Воробьев сообщал, что в Подмосковье не менее 8 лет наращивается производство молока. Коровы в регионе здоровы и дают хорошие надои.
Будь в курсе! Подписывайся на Telegram-канал РИАМО.