Улиточную ферму в Подмосковье увеличат до 7 га и сделают самой большой в мире

РИАМО - 25 окт. В Коломне подмосковный фермер Сергей Балаев расширяет площади улиточной фермы до 7 га. В этом году собран урожай в 25 тонн улиток, сообщает пресс-служба регионального Минсельхоза.

«Улиточная ферма в Коломне не зависит от импортных поставок, поскольку владелец совместно со специалистами из Курской области вывел собственную рецептуру корма, а также на своих полях выращивает гибрид китайской капусты и редьки, которым питаются улитки. В прошлом году фермер заселил 1 га, в следующем планируется увеличение площадей до 3-4 га, далее расширение до 7 га. Это сделает улиточное хозяйство Сергея самым большим в мире», - сообщил зампред правительства Московской области Георгий Филимонов.

Сергей Балаев планирует установить рекорд и зафиксировать его в книге Гиннесса. Кроме того, на ферме обучают разведению и содержанию улиток учеников со всей страны.

Сейчас улиток укладывают спать в холодильники на зиму и заготавливают морковь для подкормки: на это будет уходить примерно полтонны моркови в день.

Ранее губернатор Подмосковья Андрей Воробьев отмечал, что сельскому хозяйству в регионе уделяют особенное внимание. Он подчеркивал, что важна прозрачность при выделении фермерам участков по программе «Подмосковные 10 гектаров». Кроме того, в область важно привлекать опытных фермеров.

Будь в курсе! Подписывайся на Telegram-канал РИАМО.