Цикорий обыкновенный зацвел в саду «Аптекарский огород» в Москве

РИАМО - 4 авг. Гости ботанического сада МГУ «Аптекарский огород» в Москве могут увидеть цветущий цикорий обыкновенный в саду лекарственных трав, говорится в сообщении пресс-службы сада.

«Цикорий обыкновенный (Cichorium intybus) зацвел в ботаническом саду МГУ «Аптекарский огород». Гости могут увидеть его в саду лекарственных трав», - говорится в сообщении.

По данным пресс-службы, цикорий можно узнать по ярко-голубым цветкам, реже белым или розовым, диаметром 3 сантиметра. Цветущий цикорий достигает в высоту до 1 метра.

Это многолетнее травянистое растение семейства астровые встречается в умеренном и тропическом климате Евразии, от Скандинавии до Средиземноморья и от Британских островов до Восточной Сибири и Индии на юге. Цикорий обыкновенный растет на севере и юге Африки, в Америке, Австралии, Китае и Новой Зеландии. В России – на Кавказе, в Сибири и в европейской части, добавляется в материале.

Тыквы 50 сортов созрели в московском «Аптекарском огороде»>>

Листья цикория используют в салатах, его корни высушивают, обжаривают и используют как заменитель кофе либо добавку к нему. Экстракт корня цикория - источник растворимой клетчатки. Кроме того, растение тонизирует и помогает при желчекаменной болезни и гастроэнтерите, заключается в сообщении.

Поздние сорта лилейников можно увидеть в «Аптекарском огороде» в Москве>>