Сырный ряд с отечественной продукцией предложили создать в центре Москвы

РИАМО - 18 ноя. Сыровары обратились к мэру Москвы Сергею Собянину с просьбой о создании в центре города сырного ряда, а также проводить сырные дни каждый квартал, заявил журналистам в пятницу подмосковный фермер Олег Сирота по итогам съезда сыроваров.

В пятницу в рамках третьего молочного форума прошел съезд сыроваров со всей страны, на котором были принято решение о создании союза сыроваров.

«Мы написали обращение Сергею Семеновичу Собянину сделать сырные дни в Москве регулярными - раз в квартал. Также мы просим о формировании постоянного сырного ряда в Москве, как у наших дедушек был Охотный ряд. Мы в течение года должны к этому прийти», - сказал Сирота.

Он отметил, что это позволит расширить рынок сбыта и познакомить жителей и гостей столицы со всем ассортиментом сыров России.

В пятницу в доме правительства Московской области стартовали мероприятия второго дня третьего международного молочного форума. Для участия в форуме зарегистрировались более 3 тысяч человек из 31 страны и 42 регионов РФ. За два дня работы форума пройдет семь круглых столов с участием более 50 спикеров в области инвестиций, финансирования и государственной поддержки отрасли, технического регулирования, биотехнологий, инжиниринга. В первый день на молочном форуме были подписаны семь соглашений, из них пять - инвестиционные. Общий объем инвестиций в молочную отрасль составит более 2,5 миллиардов рублей.