Сырная биржа начала свою работу после столетнего перерыва на севере Москвы

РИАМО - 24 дек. Сырная биржа заработала на севере Москве в субботу после столетнего перерыва, все вырученные средства пойдут на благотворительные цели и будут переданы детским реабилитационным центрам для детей инвалидов и благотворительным фондам по реабилитации детей-даунов, передает корреспондент РИАМО.

Как ранее сообщил в своем Instagram-аккаунте сыровар Олег Сирота, по адресу проезд Березовой рощи, владение три после столетнего перерыва откроется двухдневная сырная биржа. Первыми на аукционе будут разыграны головки московского ярмарочного сыра специально сваренные для этого праздника. Это суперэксклюзивный секретный новогодний российский сыр, которого точно нигде нет в мире.

«Идут последние приготовления к благотворительному сырному аукциону на проезде Березовой рощи, 2. Работает сырная ярмарка», - написал в своем аккаунте Сирота.

Новогодняя сырная биржа 2016-2017 будет благотворительной - ее цель подарить праздник самым нуждающимся в нем - детям-инвалидам. В торгах примут участие фермеры из 25 регионов России: Подмосковья, Владимирской, Тверской, Калужской, Псковской, Смоленской, Самарской, Ивановской, Разанской, Ленинградской, Нижегородской областей, республики Алтай, Краснодарского края, Крыма и других российских регионов, перечислил сыровар.

«Фермеры и сыровары предоставляют свои лучшие, редкие сыры для этого аукциона, каждый участник будет рассказывать историю своего хозяйства и уникальную историю своего эксклюзивного сыра - описывать его преимущества. Торги будут идти с 14:00 24 декабря и 25 декабря с 11:00 до 17:00 каждые два часа. Все средства, вырученные в ходе торгов, пойдут на благотворительные цели и будут переданы детским реабилитационным центрам для детей инвалидов и благотворительным фондам занимающимся реабилитацией детей-даунов», - уточнил Сирота.