Суд приостановил на 3 месяца работу кафе в центре Москвы из‑за неисправной вентиляции

РИАМО - 17 апр. Пресненский районный суд Москвы по материалам проверки Роспотребнадзора приостановил деятельность предприятия общественного питания ООО «Вареничная №1» на 2-й Брестской улице в центре Москвы, сообщается на сайте управления Роспотребнадзорпа по столице.

Как отмечается в материале, внеплановую выездную проверку кафе «Вареничная №1» управление провело по жалобам жителей дома. При этом выявлены нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства в части организации воздухообмена в помещениях кафе и организации системы вентиляции кафе: выброс отработанного воздуха вытяжными системами кафе осуществляется на уровне окон первого этажа, а не выше кровли многоэтажного жилого дома, пароконвектомат в горячем цехе не оборудован локальной вытяжной системой; не представлены технические паспорта пусконаладочных работ на смонтированные системы вентиляции кафе, в связи с чем не представляется возможным оценить достаточность воздухообмена и воздушно-тепловой баланс помещений в кафе.

При рассмотрении всех собранных и исследованных доказательств, представленных надзорным органом, Пресненский районный суд пришел к выводу, что вина ООО «Вареничная №1» полностью доказана, и постановлением суда деятельность кафе ООО «Вареничная №1» по адресу: улица 2-я Брестская, дом №43 приостановлена на 90 суток. Постановление Пресненского районного суда города Москвы передано в службу судебных приставов для принудительного исполнения», - говорится в сообщении.