Школьники из Химок осваивают профессию пекаря в рамках проекта «Профессионалитет»

РИАМО - 29 фев. На базе колледжа «Подмосковье» реализуется проект «Путевка в жизнь — получение профессии «Пекарь» вместе с аттестатом». Об этом сообщает пресс-служба министерства образования Московской области.

В рамках проекта школьники из Химок осваивают азы профессии пекаря под руководством опытного мастера производственного обучения. Школьники изучают теоретические основы пекарского дела, а также отрабатывают практические навыки на современном оборудовании. Они учатся замешивать тесто, формовать и выпекать различные хлебобулочные изделия.

На одном из последних занятий ребята приготовили традиционное осетинское блюдо — пирог с сыром и картофелем.

Еженедельные занятия со школьниками проводятся в рамках популяризации федерального проекта «Профессионалитет». Они помогают подросткам определиться с будущей профессией, социализироваться и стать взрослее.

По словам ребят, участие в проекте — это отличный старт во взрослую жизнь.

В Московской области делают особый упор на развитие колледжей, сообщил губернатор Московской области Андрей Воробьев.

«Колледжи требуют особого подхода, и мы подписываем договоры с предприятиями, которые позволяют ребятам и иметь наставника, и видеть перспективу», - подчеркнул Воробьев.