Россельхознадзор оштрафовал предпринимателя в Солнечногорском районе за ряд нарушений

РИАМО - 4 июл. Сотрудники управления Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям совместно с прокуратурой проверили индивидуального предпринимателя, занимающегося переработкой рыбы в Солнечногорском районе Подмосковья, и выявили ряд нарушений, за которые ИП оштрафовали на 20 тысяч рублей, говорится в сообщении пресс-службы ведомства.

«За выявленные нарушения индивидуальный предприниматель Коровкин Е.В. привлечен к административной ответственности по части 1 статьи 14.43 КоАП РФ в виде наложения административного штрафа в размере 20 тысяч рублей», - говорится в сообщении.

Как отмечается в материале, в ходе проверки выявлены нарушения федеральных законов «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», «Об отходах производства и потребления», «Об охране окружающей среды» на объектах агропромышленного комплекса на территории Солнечногорского района, обязательных требований Технических регламентов Таможенного союза.

Специалисты обнаружили, что в холодильных камерах, используемых для хранения рыбной продукции вся замороженная продукция хранится с нарушением процессов хранения. Кроме того, не предоставлены документы, подтверждающие систематическое проведение мойки и дезинфекции холодильных камер, что не позволяет удостоверится в проведении полных дезинфицирующих обработок, уточняется в сообщении.

Также в холодильной камере выявлена пищевая продукция – рыба мороженая (осетрина и камбала) – без соответствующей маркировки; в том числе на предприятии пластиковые емкости для отходов, образующихся в процессе производства пищевой продукции, не промаркированы в соответствии с категорией отходов (ТБО, отходы пищевой продукции) и установлены без крышек, добавляется в материале.