Россельхознадзор начнет проверку сети ресторанов «Урюк» в Москве с 14 декабря

РИАМО - 12 дек. Специалисты управления Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям 14 декабря начнут внеплановые проверки сети ресторанов «Урюк» в столице, направленные на выявление исполнения ветеринарного законодательства, говорится в сообщении пресс-службы ведомства.

«Управление Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям 14 декабря начнет проведение внеплановых проверок исполнения законодательства в сфере ветеринарии в отношении ресторанов сети «Урюк», осуществляющих деятельность по предоставлению услуг общественного питания в городе Москве», - говорится в сообщении.

Проверки проведут в ресторанах, расположенных вблизи социально значимых объектов – парков отдыха, цирков, кинотеатров.

«Практика проведения контрольно-надзорных мероприятий показывает, что нередки случаи выявления фальсифицированной, некачественной, контрафактной продукции, зачастую вытесняющей легальные товары и, как следствие, высока возможность попадания такой продукции к потребителю. Особенную актуальность проблема приобретает, когда речь идет об уязвимой группе населения – в данном случае посетителях ресторанов, расположение которых предполагает «семейное» посещение», - подчеркивается в сообщении.

В целях недопущения возможности причинения вреда здоровью человека, а также установления доброкачественности продукта специалисты управления совместно с представителями подведомственной лаборатории проведут комплекс установленных законодательством мероприятий, включая отбор проб от продукции животного происхождения, для проведения лабораторных исследований на ее качество и безопасность.