Роспотребнадзор выявил фальсификат в российской молочной продукции

РИАМО – 14 мая. Роспотребнадзор в ходе проверки рынка отечественной молочной продукции обнаружил фальсификацию немолочными жирами в почти 9% проверенных проб молока, сообщает в понедельник Газета.ru.

«Роспотребнадзор провел исследование среди следующих категорий молочных продуктов: творог 9%, питьевое молоко 3,2%, сливочное масло 72,5% жирности. В проверке участвовали образцы продукции 250 федеральных и региональных брендов», – говорится в сообщении.

По данным ведомства, фальсификация растительными жирами была обнаружена в 8,9% проверенных проб молока и 8,2% проверенных проб творога.

Также в материале отмечается, что 80% проверенных проб питьевого молока и 65% проб сливочного масла соответствовали всем обязательным требованиям.