Работу кафе в Москве приостановили на два месяца за санитарные нарушения

РИАМО - 8 дек. Работу кафе индивидуального предпринимателя на улице 2-й Хуторской на севере Москвы приостановили на 60 суток за ряд санитарных нарушений, сообщается на сайте управления Роспотребнадзора по столице.

По данным на сайте, проверка по обращению жителя выявила ряд нарушений санитарно-эпидемиологических требований в кафе индивидуального предпринимателя на севере Москвы по адресу: улица 2-я Хуторская, дом №31а, строение 10. Так, была нарушена поточность технологических процессов, отсутствовали условия для обработки кухонного инвентаря, столовой посуды и приборов, в холодильном оборудовании не было термометров, не соблюдалось правило товарного соседства. Также на сырье отсутствовали ярлыки с информацией о продукции, в производственном помещении не было раковины для мытья рук, дезинфекционный режим не был организован. В отношении ИП составили протоколы об административном правонарушении и о временном запрете деятельности по статье 6.6 КоАП РФ. Материалы направили в Савеловский районный суд Москвы.

«Постановлением суда от 13 ноября 2015 работа кафе индивидуального предпринимателя по адресу: улица 2-я Хуторская, дом №31а, строение 10, приостановлена сроком на 60 суток. Решение суда направлено в службу судебных приставов УФССП России по Москве для принудительного исполнения», - говорится в сообщении.

Как подчеркивается в материале, в случае устранения нарушений работа кафе по решению суда может быть возобновлена досрочно.