Пропали «пивозавры»: россияне стали отказываться от пенного напитка

Член Московской ассоциации сомелье Сергей Попов сообщил РИАМО, что россияне в целом стали меньше пить алкоголя, а пенное могло сдать позиции коктейлям и пивным напиткам.

Попов отметил, что потребление алкоголя в целом снижается среди россиян. Причем это касается не только пива, а также вина и крепкого алкоголя.

«Что касается пива, возможно, потребление его снизилось, потому что пиво считается более простым напитком как сам продукт. Плюс ко всему прочему, цена пива растет с каждым годом. Поэтому проще выбрать либо какой-то пивной напиток, который будет иметь дополнительные вкусы, и ингредиенты, которые будут более приятны и дешевле, чем классическое пиво», — поделился мнением Попов.

Сомелье добавил, что современная российская молодежь больше предпочитает коктейли, нежели пиво. А пенный напиток популярен у представителей зрелого возраста.

Ранее Национальное рейтинговое агентство сообщило о заметном снижении потребления пива россиянами. В сравнении с 2025 годом, эта доля упала на 17% и составила менее 60 литров пенного напитка в год на взрослого россиянина.

Подписывайтесь на канал РИАМО в МАКС.