Производство сырных продуктов в России выросло более чем на 50% за 4 года

РИАМО – 18 ноя. За последние четыре года в России производство сырных продуктов увеличилось более чем на 50%, сообщил исполнительный директор «Союзмолока» Артем Белов.

В среду в доме правительства Московской области открылся IV Международный агропромышленный молочный форум. Он завершится 9 ноября. В рамках форума представители российских органов власти, отраслевых союзов, бизнес-сообществ, а также приглашенные зарубежные гости обсуждают пути развития молочной отрасли и итоги трех лет санкций в молочной промышленности.

«У нас производство сырных продуктов выросло за последние 4 года на 56%», - сказал Белов.

Он добавил, что потребление сырных продуктов у населения увеличилось с 15% до 25% за последние три года.
Также Белов отметил, что в России растет спрос на дешевую молочную продукцию.