Производство отечественных сыров увеличилось в РФ на 2,2% с начала года

РИАМО - 30 сен. Производство отечественных сыров увеличилось в России на 2,2% с начала 2016 года, сообщил в пятницу журналистам директор департамента пищепрома Минсельхоза России Евгений Ахпашев.

«Сырные дни» стартовали в пятницу в центре Москвы в рамках гастрономического фестиваля «Золотая осень». в «Сырных днях» примут участие порядка 60 фермеров, которые представят огромный выбор отечественных твердых и мягких сыров.

«В результате введения продовольственного эмбарго у нас произошел рост производства сыра. В этом году на 2,2% рост производства сыров увеличился, чем за аналогичный период прошлого года», - сказал Ахпашев.

Он добавил, что импорт сыра составляет 23%.

Фестиваль «Золотая осень» проходит в столице с 23 сентября по 9 октября на 49 площадках. Гости фестиваля могут купить в шале качественные сезонные продукты из 37 российских регионов, а также стран-членов Таможенного союза, а также поучаствовать в развлекательных мероприятиях и мастер-классах.