Подмосковный рыбоводческий комплекс может вырастить до 8 т рыбы в 2015 г

РИАМО - 9 фев. Рыбоводческий комплекс «Загорский осетр» в Сергиево-Посадском районе Подмосковья планирует вырастить 7-8 тонн осетра и стерляди в 2015 году, сейчас в нем производится отладка технологических процессов и тестовые запуски мальков, сообщил РИАМО в понедельник сотрудник пресс-службы министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

Ранее сообщалось, что осетрина и стерлядь из рыбоводческого комплекса Сергиево-Посадского района поступят на прилавки столичных и подмосковных магазинов этим летом. Сейчас производится отладка технологических процессов, тестовые запуски мальков и рыбы, проводится закупка биоматериала. Поставка рыбы планируется в магазины Москвы и Подмосковья. Цены на продукцию будут определены также летом 2015 года.

«Начало частичного зарыбления осетра и стерляди намечено на конец I квартала 2015 года, выход к концу года - до 7-8 тонн в год. Выход к середине 2016 года - до 30 тонн рыбы в год. Собственником является сеть супермаркетов, которая сама начинает заниматься производством», - сказал собеседник агентства.

Как инспекторы МЧС напоминают рыбакам о правилах безопасности на водоемах>>