Подмосковный ресторан вошел в топ‑100 ресторанов России

РИАМО - 7 дек. Ресторан из Балашихи вошел в топ-100 ресторанов России. Это первое семейное заведение в Московской области, которое вошло в данный рейтинг, сообщается на сайте администрации горокруга.

«Ботаника» располагается в Ольгинском лесопарке в южной части Балашихи. Заведение открылось в мае 2023 года. Это семейный ресторан, основной акцент сделан на природные цвета, натуральные материалы. Здесь большие панорамные окна, чтобы вкушая блюда наблюдать за природным колоритом самого большого лесопарка округа.

В 2023 году, после 6 месяцев работы ресторан подал заявку на участие в самом известном конкурсе в индустрии – «Пальмовая ветвь». После первого этапа «Ботаника» вошла в топ-100 России.

Сеть ресторанов «Ботаника» представлена в Пестовском парке и Ольгинском лесопарке Балашихи. Это единственный ресторан в Балашихе с гастро-ужином. Интерьер ресторана попал на страницы топового журнала об интерьере.

Премия «Пальмовая ветвь» за лучшую ресторанную концепцию в России вручается с 2006 года, когда в России была основана ассоциация участников ресторанного рынка, которая быстро популярным клубом рестораторов и их партнеров по фуд-индустрии.

На первом этапе эксперты премии отбирают оригинальные ресторанные концепции, появившиеся в течение года. Отбор осуществляется на основе заявок претендентов, а также предложений членов ассоциации и экспертов премии.

Ранее губернатор Московской области Андрей Воробьев заявил, что в Подмосковье работают над тем, чтобы наполнять афишу мероприятий, с вниманием относятся к организации отдыха.

Глава региона отметил, что на сайте welcome.mosreg.ru каждый может с легкостью найти то, что понравится именно ему.