Пестициды обнаружили в лапше быстрого приготовления 10 торговых марок

Роскачество провело исследование лапши быстрого приготовления 20 торговых марок. Ее проверили по 439 показателям безопасности. За 7 лет после последнего исследования качество улучшилось, однако пестициды нашли в 10 товарах, сообщает Роскачество.

Пять товаров полностью соответствуют обязательным требованиям и Стандарту российской системы качества. У всех 20 пачек микробиологические показатели оказались в норме, тяжелые металлы, радионуклиды и микотоксины находятся в допустимых значениях, ни в одном товаре не обнаружено ДНК ГМО.

Лапша семи торговых марок не соответствует обязательным требованиям, заявленные показатели белков, жиров и углеводов разнятся. Часть товаров не дотягивают по обязательным требованиям стандарта Российской системы качества по пестицидам, влажности, зольности и крошке.

Пестициды и превышение влажности выявлены в лапше быстрого приготовления 10 торговых марок. У одного товара превышает зольность, еще у одного — избыточное количество крошки в упаковке.

Подписывайтесь на канал РИАМО в МАКС.