Пенсионер из Москвы открыл бизнес по производству «умных» мангалов

РИАМО – 26 мар. Москвич Александр Ксенофонтов придумал автоматический «умный» мангал с моторчиком, который крутит шампуры или вертел, первые модели мужчина выпускал только для своих, но на пенсии решил открыть бизнес, сообщает в воскресенье НТВ.

«Тот, кто умеет хорошо жарить шашлыки, нередко на пикнике или даче чувствует себя одиноко: он жарит, а все веселятся. Так рассказывает историю своего изобретения москвич Александр Ксенофонтов. Он придумал автоматический «умный» мангал с моторчиком, который крутит шампуры или вертел, пока вы заняты другими делами. Работает устройство от розетки или аккумулятора. Хотя, если возникнет желание покрутить самому — пожалуйста», - говорится в сообщении.

В материале отмечается, что, экспериментируя с новыми мангалами, мужчина сумел улучшить и вкус готового продукта. Из-за постоянного вращения сок из мяса почти не успевает убегать, и кусочки остаются сочными. А полированная крышка мангала работает как зеркало. Тепло от нее отражается, нагревая мясо со всех сторон и позволяя даже прожарить целого поросенка всего за полчаса. Есть и температурный датчик, чтобы не подгорело.

Первые модели пенсионер выпускал только для своих. Но на пенсии решил открыть бизнес. Изобретение со временем оценили не только друзья, но и профессионалы, заключается в сообщении.