Патогенные микроорганизмы выявили в молоке, производимом в Раменском районе
РИАМО - 9 июл. Проверка управления Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям выявила патогенные микроорганизмы в молочной продукции одного из производителей в Раменском районе Подмосковья, сообщается на сайте ведомства.
«В рамках проверки были отобраны пробы молока и молочной продукции, при исследовании которых обнаружены КМАФАнМ (количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов)», - говорится в сообщении.
Ка уточняется на сайте, повышенное количество микроорганизмов чаще всего свидетельствует о нарушениях правил и технологических режимов изготовления, сроков и температурных режимов хранения, транспортировки и реализации. Такая продукция угрожает жизни или здоровью граждан.
Юридическое лицо, а также должностные лица предприятия привлекли к административной ответственности, предусмотренной частью 1 статьи 10.6, частью 1 статьи 14.43 и частью 2 статьи 14.43 КоАП РФ. Вынесено предписание об устранении выявленных нарушений. Продукция предприятия проходит усиленный лабораторный контроль, заключается в материале.