Огромный чан сырного супа «Разгуляй» приготовят в Москве в четверг

РИАМО - 23 фев. Большую порцию сырного супа приготовят для всех желающих в рамках фестиваля «Московская Масленица» в четверг в столице, говорится в сообщении пресс-службы организаторов фестиваля.

Разгуляй – традиционное название четверга в масленичную неделю. С этого дня начиналась Широкая Масленица: все хозяйственные работы прекращались, а гуляния разворачивались во всю ширь, отмечается в материале.

«На площадке у памятника Тимирязеву 23 февраля в 14:00 профессиональные повара приготовят большую порцию Масленичного сырного супа «Разгуляй». Рецепт супа соответствует раздольному названию - в его состав входит сыр Чеддер, красная рыба и чили», - говорится в сообщении.

В ходе фуд-шоу гости фестиваля узнают все секреты приготовления этого необычного блюда и, разумеется, смогут его продегустировать, добавляется в материале.

Фуд-шоу организовано проектом костромских сыроварен «Сыр&Масло» и благотворительным фондом Евгения Миронова «Артист» в рамках фестиваля «Московская Масленица», заключается в пресс-релизе.