Нарушения ветеринарного контроля продукции выявили в магазине в Бронницах

РИАМО - 3 фев. Нарушения ветеринарного контроля продукции и обеззараживания склада овощей и фруктов выявили в магазине в подмосковных Бронницах, сообщается на сайте управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по городу Москва, Московской и Тульской областям.

«В январе управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям в ходе внеплановой проверки крупного магазина, осуществляющего розничную торговлю продовольственными и непродовольственными товарами в подмосковном городе Бронницы, были выявлены нарушения требований законодательства Российской Федерации в сфере ветеринарии и карантина растений, а также требований технического регламента Таможенного союза», - говорится в сообщении.

По данным ведомства, в магазине отсутствуют распорядительные документы о назначении ответственного за проведение обследований подкарантинного объекта, план и журнал проведения обследований в нарушение требований технического регламента Таможенного союза. Также не проводятся мероприятия по обеззараживанию склада для хранения овощей и фруктов.

Кроме того, разделка туш, их обвалка и жиловка проводится при температуре плюс 17 градусов, что нарушает техрегламент Таможенного союза. В магазине не оформляются ветеринарные сопроводительные документы на вывоз биологических отходов и на продукцию с истекшим сроком хранения, что указывает на нарушение правил организации по выдаче ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Минсельхоза РФ. Перед отправкой отходов не проводится их осмотр ветеринарным специалистом, на основании которого должно выдаваться заключение об уборке, утилизации или уничтожении, добавляется в материале.

Как подчеркивается в сообщении, по результатам проверки в отношении юридического лица составлены протоколы и выданы предписания об устранении нарушений.

Ветеринары области проведут дополнительные исследования продукции на АЧС>>