Лучшего работника туриндустрии в Подмосковье выберут из 30 человек
МОСКВА, 29 сен - В Подмосковье.Около 30 человек примут участие в конкурсе «Лучший по профессии» среди работников сферы туризма Подмосковья, говорится в сообщении пресс-службы министерства культуры Московской области.
Конкурс профессионального мастерства среди работников туриндустрии в регионе проходит уже в пятый раз. Его целью является повышение престижности работы специалистов в этой сфере. Награждение победителей состоится в рамках первого международного гастрономического фестиваля Подмосковья в «Крокус Сити» 11-12 октября, уточняется в материале.
«В Подмосковье с 29 сентября по 3 октября пройдет конкурс профессионального мастерства «Лучший по профессии» в индустрии туризма региона. Участники конкурса будут бороться в четырех номинациях: лучший повар гостинично-ресторанного сервиса, лучший официант гостинично-ресторанного сервиса, лучшая горничная, лучший менеджер службы приема и размещения гостей. Заявки на участие в конкурсе принимались в министерстве культуры Московской области до 20 сентября 2014 года, всего было подано 28 заявок», – отмечается в пресс-релизе.
Как уточняется в пресс-релизе, соревнования в номинации «лучший повар» прошли в понедельник в парк-отеле «Дракино» в Серпуховском районе Подмосковья. Повара приготовили банкетные блюда из домашних заготовок или из меню ресторана за час, а затем сделали салаты и десерты из домашних заготовок за 20 минут. Конкурс официантов состоится во вторник. В ходе него конкурсанты сервируют стол на две персоны, оформят тематический стол.
Лучших менеджеров и горничных выберут 1 и 3 октября. Соревнования состоятся в конгресс-отеле «Ареал» в Ногинском районе области. В ходе них горничные покажут презентацию о своих достижениях и подготовят номер для новых жильцов. Менеджеры также представят свою презентацию и продемонстрируют работу на стойке службы приема и размещения гостей, заключается в материале.