Летние веранды откроются в Москве 1 апреля

РИАМО - 15 мар. Столичные рестораторы приступили к монтажу летних веранд. Для посетителей они откроются 1 апреля и будут работать до 1 ноября, сообщает РИА Новости.

«С 15 марта столичные рестораторы приступили к монтажу летних веранд при стационарных заведениях. Их обустройство продлится чуть более двух недель», - заявили в пресс-службе департамента торговли и услуг Москвы.

Руководитель столичного департамента торговли и услуг Алексей Немерюк рассказал, что мегаполис давно является законодателем мод в оформлении летних веранд. На сегодняшний день в Москве их насчитывается свыше 3,7 тыс.

Все столичные летние веранды подлежат строгому учету и должны быть внесены в городскую схему размещения. Также сезонные кафе должны как вписаться в архитектурный стиль Москвы, так и не создавать помех москвичам и туристам.

Контроль за обустройством конструкций летних веранд ведет Объединение административно-технических инспекций Москвы, а их размещение контролирует Госинспекция по контролю за использованием объектов недвижимости.

Ранее шеф-повар, директор Академии ресторанного бизнеса Анатолий Одинцов рассказал, как можно повышать цены в ресторанах и не расстроить посетителей.