Кузбассовцы нашли личинок в вареной колбасе
Жители Кемеровской области в соцсетях поделились фотографиями вареной колбасы, внутри которой было множество личинок. Руководитель службы качества компании-производителя колбасных изделий Ольга Кочетова дала комментарии по поводу инцидента: по ее словам, паразиты могли появиться в продукте после вскрытия упаковки, сообщает «Сiбдепо».
В службе качества компании по производству колбасных изделий заявили, что личинки могут появиться в продукте после того, как на него села муха и отложила в нем яйца. Это может произойти при несоблюдении условий хранения колбасы или же после вскрытия заводской упаковки.
«В готовой невскрытой вареной колбасе наличие личинок невозможно», — утверждает Кочетова.
По словам представителя производителя, продукт варится в оболочке и подвергается термической обработке. По этой причине в нем не могут образоваться живые организмы, заверила Кочетова.