Козья ферма из Подольска стала победительницей сразу двух фестивалей сыра в Москве и Истре

РИАМО (ПОДОЛЬСК) - 6 авг. Козья ферма «Булатово» из Подольска стала победительницей двух сырных фестивалей, которые проходили с 3 по 5 августа в Москве и Истре, говорится в сообщении пресс-службы администрации муниципалитета.

Фестивали сыра проходили с 3 по 5 августа на двух площадках — в Москве и подмосковной Истре. Первый Всероссийский фестиваль сыра проходил в столице на площадке Северного сквера на ВДНХ. На нем собственную продукцию представили более 50 производителей со всей России, в частности подольская козья ферма «Булатово».

«В рамках фестиваля (в Москве - ред.) сыру «Черное и белое» подольской фермы было присвоено первое место в номинации «Козьи твердые сыры». Также в эти дни ферма «Булатово» участвовала в сырном фестивале в деревне Дубровское в Истре, где тоже заняла почетное первое место», – говорится в сообщении.

Сырный фестиваль в Истре собрал более 200 фермеров. Мероприятие посетил губернатор Московской области Андрей Воробьев.